Preparacion de Mixes

Daiquiri de fresa con strawbeery mix

Strawberry mix (pulpa de fresa)
Ingredientes: Fresas naturales, agua, azucar y gotas de limon
Elaboracion: Licuado, logrando una textura espesa
Vida util: 2 a 4 dias refrigerada
Utilidad: Rapidez y organizacion para el trabajo

Tequila Stone con sweet & sour mix

Sweet & sour (mezcla agridulce)
Ingredientes: 50% jugo de limon 25% jugo de naranja 25% agua y 1 clara de huevo
Elaboracion: Mezclar directo en el tanque o botella.
Vida util: 2 dias
Utilidad: Es la combinacion citrica perfecta









Sour mix (mezcla agria)
Ingredientes: Jugo de limon, agua, azucar clara de huevo
Elaboracion: Licuadora con agua caliente

Bulldog gin con sour mix

Vida util: 5 dias

Utilidad: Para tragos con azucar y limon

Piña Colada

Piña colada mix:
Ingredientes: 50% jugo de piña 50% leche de coco
Elaboracion: Licuado
Vida util: 4 dias
Utilidad: Mezcla natural para tragos que llevan coco y piña

Margarita classica

Margarita mix:
Ingredientes: Limas naturales o jugo de lima con agua caliente, azucar y clara de huevo
Elaboracion: Licuado
Vida util: 4 a 4 dias refrigerado
Utilidad: Proporciona el verdadero savir a los margaritas
Varinte: Puede ser reemplazado por el sour mix

Grasshopper con half & half

Half & half mix:
Ingredientes: 0.5 de crema liquida y 0.5 de leche
Elaboracion: Batido
Vida util: 2 dias
Utilidad: Tragos con crema liquida